Si aún no tienes idea de que preparar para este 15 de septiembre, a continuación te presentamos los mejores cinco platillos mexicanos para que celebres en grande esa noche mexicana.
Chile nogada
Este platillo típico originario del estado de Puebla no puede faltar; con su rico chile poblano relleno de picadillo de cerdo , frutas secas, cubierto con salsa de crema y nuez de castilla, te hará chuparte los dedos. La representación con colores de la bandera le dará el toque a tu noche mexicana.
Enchiladas
Las enchiladas no podrían faltar en la mesa, ya que además de su delicioso sabor contiene mucho calcio por el maíz de las tortillas, el queso, la crema y el pollo que le da el sabor perfecto a tu platillo. Existe gran variedad de estilos de preparación que depende de cada estado o región, pero sin duda cualquier tipo de enchiladas será excepcional para tu paladar.
Pozole
Otro platillo tradicional es el pozole, un delicioso caldo con carne de cerdo y granos de maíz, acompañado de tostadas untadas de crema; además de la lechuga picada, rábanos, cebolla y condimentos como el orégano y una salsa picosita. Y no solo eso, existen diferentes tipos de pozole como el rojo, verde y blanco.
Tostadas
Desde tostadas de pollo, picadillo, rajas, frijoles hasta pata de puerco, suelen ser un deleite como platillo típico. Además de su rica combinación de sabores, son muy prácticas y fáciles de hacer.
Tamales
Para este 15 de septiembre no podían faltar los tradicionales tamales, gracias a su gran variedad de sabores, tamaños y colores. Los tamales son un platillo muy típico, ya que se pueden clasificar de cuatro maneras: por envoltura, tamaño, ingredientes y relleno. Aunque cada región del país tienen su estilo propio para prepararlos.
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